con esta solucion se puede visualizar los caracteres especiales como ñ y Ñ cuando ya estan seguro que en la tabla existe el tipo de dato.
if (USE_PCONNECT == 'true') {
$$link = mysql_pconnect($server, $username, $password);
mysql_query("SET CHARACTER SET utf8");
mysql_query("SET NAMES utf8");
} else {
$$link = mysql_connect($server, $username, $password);
mysql_query("SET CHARACTER SET utf8");
mysql_query("SET NAMES utf8");
}
if ($$link) mysql_select_db($database);
return $$link;
Espero les sirva.